Article : Tarifs surfaits

Prix: le consommateur paie le manque de concurrence

27.2.2019, Robin Eymann

Les Suisses ont l’habitude de se faire tondre toute l’année. C’est encore plus vrai cette semaine, avec trois occasions de le relever.



Premier épisode hier. Le Seco publie une étude qui démontre que la marge bénéficiaire des grands distributeurs ainsi que la concentration du marché poussent les prix des denrées agricoles à la hausse. Selon l’étude, «bien que la politique agricole suisse et la taille modeste des exploitations engendrent des frais supplémentaires, ces derniers n’expliquent qu’une petite partie des prix plus élevés pratiqués en Suisse: les stades de la transformation et de la distribution jouent un rôle nettement plus important». La confirmation que la concurrence est faible et les marges élevées en Suisse.

Deuxième épisode aujourd’hui. Migros, comme sa consœur Coop deux mois auparavant, annonce qu’elle boycottera les produits Mars. Le fournisseur serait coupable d’augmenter les prix de certains produits, parfois jusqu’à 12,7% selon Migros. Le géant orange précise que «sa marge est déjà inférieure à la moyenne» (à la question de savoir quelle était cette marge moyenne et la leur, la FRC n’a évidemment pas obtenu de réponse). Cette réaction souhaitable s’inscrit dans un bras de fer qui a commencé depuis la chute du franc: les fournisseurs étrangers profitent du pouvoir d’achat suisse pour maintenir des prix artificiellement élevés. En parallèle, ils cloisonnent le marché suisse en interdisant à des filiales étrangères de fournir en Suisse. En clair: on évite les importations parallèles. C’est précisément ce contre quoi se bat la FRC en soutenant l’initiative contre l’îlot de cherté et en demandant au Conseil fédéral d’améliorer le contre-projet à cette initiative.

Troisième épisode: une motion déposée au Parlement vise à rétablir les accords sur les prix ou la répartition géographique (ne pas vendre à la Suisse par exemple). Pour rappel, le Tribunal fédéral avait jugé qu’un accord entre deux entreprises pour empêcher la vente en Suisse était illicite (c’était le cas de Elmex qui avait demandé à un fournisseur autrichien de refuser la vente de ses dentifrices à Denner). De manière surprenante et inquiétante, le Conseil fédéral risque aujourd’hui de soutenir cette motion. Ceci signifierait un retour en arrière inquiétant et la porte ouverte à des restrictions à la concurrence – et donc à des hausses de prix pour les consommateurs.

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Interpellation des grands distributeurs

 
Nous demandons aux distributeurs

  • cesser le marketing agressif sur les fraises, mais également sur d’autres denrées hors saison, que ce soit en rayon ou dans les différentes publications destinées à vos clients (catalogues, magazines, journaux, newsletter, etc.) ;
  • renoncer à disposer les fraises espagnoles aux endroits stratégiques de vos points de vente, à savoir en face de l’entrée, sur des ilots dédiés, ou en tête de gondoles ;
  • ne pas recourir à des mises en scène pour vendre la fraise hors saison (à savoir jusqu’en avril), en l’associant par exemple à de la crème et des tartelettes. Une demande valable aussi pour d’autres denrées, comme les asperges du Pérou associées à de la mayonnaise, viande séchée ou autre ;
  • indiquer clairement, de manière bien visible et transparente le pays de provenance ainsi que les noms des producteurs de fraises importées, que ce soit sur les affichettes qui accompagnent ces fruits en rayon, dans les publicités ou sur le dessus des barquettes ;
  • ne plus utiliser de formulations qui peuvent induire en erreur le consommateur sur la saison de la fraise en Suisse. Une demande valable pour la mise en rayon, ainsi que toute publication ;
  • être en mesure de prouver toute allégation de durabilité concernant l’assortiment.

Les dates de la tournée romande #Ramènetafraise

29.05.21Marché de Boudry (NE)
01.06.21Marché de Neuchâtel (NE)
02.06.21Marché de La Chaux-de-Fonds (NE)
04.06.21Marché de Fleurier (NE)
05.06.21Gare de Lausanne (VD)
12.06.21Gare de Genève (GE)
08.06.21Place fédérale (BE)
12.06.21Marché de Delémont (JU)
15.06.21Gare de Delémont (JU)
19.06.21Marché de Fribourg (FR)
27.09.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
28.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
29.08.21Festi’Terroir Genève (GE)
29.08.21Objectif Terre Lausanne (VD)
09.09.21Semaine du goût Sion (VS)
25.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
26.09.21Concours suisse des produits du terroir Courtemelon (JU)
05.10.21Les Jardins du Flon, à Lausanne (VD)
16.10.21Epicerie fine Côté Potager, à Vevey (VD)